Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B, anti- koortswerende, vermindert cholesterol, Versterkt het immuunsysteem, Beschermt tegen hart-en vaatziekten
Absorps van calcium en vitamine B
Andere algemene voordelen
lactose Intolerants, Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem, microbiologische veiligheid
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand, Helpt te vertragen tekenen van veroudering, Rijk aan Melkzuur
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
Haarverzorging
-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Mager, Rijk aan probiotica
Goede eiwitbron, Goede bron van calcium
allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, Diarree, Winderigheid of gas, Misselijkheid, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, huidontsteking, braken, piepende ademhaling
-
Wat is
MURSIK is een gefermenteerd drinkyoghurt in combinatie met as uit cromwo. Het is opgesteld in speciaal gemaakt Pompoen containers in Kenia.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Smaak
Bitter, Scherp
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
Melkachtig
zure geur
Oorsprong
Kenia
België, Duitsland, Nederland
ingrediënten
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
vergisting Agent
Lactobacillus plantarum
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
gedroogde Pompoen
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
15- 20 minuten
aging Tijd
2-4 weken
3 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
2- 3 weken