×

Matzoon
Matzoon

Slagroom
Slagroom



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Slagroom

Matzoon vs Slagroom Feiten

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

147,00 kcal821,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

0,06 kcal577,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

50,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

43,00 kcal154,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

425,00 kcal480,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

2,80 G4,00 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

3,60 G2,30 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

5,80 G2,30 G
0 54.08
👆🏻

Fats

3,20 G63,50 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

2 %55 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

1,80 G40,13 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,10 G0,50 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,20 G2,38 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

0,80 G16,81 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

14,00 mg183,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

58,00 IU246,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,18 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,20 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,05 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

14,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,30 ug0,50 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

2,50 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

1,20 IU9,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 ug1,00 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,15 mg1,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,10 ug1,00 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

120,00 mg187,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,40 mg-
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

113,00 mg138,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg42,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-21,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

87,53 G55,00 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Remedie tegen stress en angst
-

Andere algemene voordelen

-
-

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
-

Haarverzorging

-
-

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts

Nutritional Belang

-
Goede bron van calorieën

Allergie

allergiesymptomen

-
-

Wat is

Wat is

Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".

Kleur

-
-

Smaak

-
-

Aroma

-
-

Vegetarisch

-
-

Oorsprong

Amerikaans
-

Hoe te Maken

serving Size

450
100

ingrediënten

1/2 liter melk, Gist
Melk, Plain cream

vergisting Agent

-
-

Dingen die je nodig hebt

verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder

Tijds duur

Voorbereidingstijd

3- 4 uur
1 uur

Kooktijd

15
5

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F175,00 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

-
Tot 3 dagen