Hoe te Maken Zwitserse kaas En Yoghurt
Hoe te Maken
serving Size
100
100
ingrediënten
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
Melk, Zout, Azijn
vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Available
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
Kom, Pan, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
8- 10 uur
Kooktijd
40
15
aging Tijd
2-4 weken
Niet beschikbaar
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F
19
99,00 ° F
5
Houdbaarheid
1 maand
3- 5 dagen
