Hoe te Maken Zincica En provolonekaas
ingrediënten
schapenmelk
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
vergisting Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Niet toepasbaar
2 Bowls, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
2 dagen
Niet beschikbaar
Kooktijd
2 dagen
Onbekend
aging Tijd
Niet beschikbaar
4 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
10 tot 14 dagen
2- 3 weken