ingrediënten
Kaas, Room van tandsteen, Gelatine, Melkpoeder, Zout
Een tablet stremsel, Citroenzuur, zeezout, vloeibaar stremsel, Ongepasteuriseerde, volle buffelmelk, Water
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
Kom, Mes, Maatbeker, Niet reactief pot, steelpan, Thermometer, roerder