ingrediënten
Wei van schapen, geiten en koeien melk
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
houder
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
Voorbereidingstijd
1 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Onbekend
5- 7 dagen