Hoe te Maken semifreddo En Roomkaas
Hoe te Maken
serving Size
100
100
ingrediënten
Room, Poedersuiker, Suiker, Vanille extract, eierdooier
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
Kom, Kop, blender, roerder
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Tijds duur
Voorbereidingstijd
20- 25 minuten
2 weken
Kooktijd
paar uren
30
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
383,00 ° F
1
40,00 ° F
18
Houdbaarheid
2- 3 weken
3-4 weken
