Hoe te Maken Ryazhenka En Edammer Kaas
ingrediënten
Melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
houder, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Voorbereidingstijd
NA
10- 12 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
4 weken - 10 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
3-4 weken