serving Size
100
100
ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
Wei van schapen, geiten en koeien melk
vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
houder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
1 uur
Kooktijd
90
10
aging Tijd
5 maanden
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F41,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 4 maanden
-