ingrediënten
1 kop zware room, 8 kopjes volle melk, Zout, Azijn
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
Not Applicable
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
2- 3 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
7- 10 dagen
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
1- 2 Weken