serving Size
100
100
ingrediënten
Karnemelk, Melk
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, roerder
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
24-36 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering
Kooktijd
20
20
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
86,00 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
7- 10 dagen
5- 7 dagen