ingrediënten
Een tablet stremsel, Citroenzuur, zeezout, vloeibaar stremsel, Ongepasteuriseerde, volle buffelmelk, Water
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
Not Available
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Kom, Mes, Maatbeker, Niet reactief pot, steelpan, Thermometer, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
3-9 maanden van het ouder worden
aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
3-4 weken