Hoe te Maken Melkpoeder En Blauwe kaas
ingrediënten
gepasteuriseerde melk
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
vergisting Agent
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
Niet toepasbaar
2 Bowls, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
15- 20 minuten
Kooktijd
Niet beschikbaar
20
aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2 jaar
3-4 weken