Hoe te Maken Limburger Cheese En Verdampte melk
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
Brevibacterium linens
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
steelpan
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
5- 10 minuten
aging Tijd
3 maanden
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
Ongeveer een jaar