Huis
×

Limburger Cheese
Limburger Cheese

Colby Kaas
Colby Kaas



ADD
Compare
X
Limburger Cheese
X
Colby Kaas

Hoe te Maken Limburger Cheese En Colby Kaas

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
1.2.1 vergisting Agent
Brevibacterium linens
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
10- 12 uur
1.4.2 Kooktijd
Onbekend
90
1.4.3 aging Tijd
3 maanden
4- 8 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.3 Houdbaarheid
2- 3 weken
3-4 weken