ingrediënten
2 kopjes Cashewnoten, Volle melk, Suiker
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Dingen die je nodig hebt
kardemom, houder, gietvorm, Brede bodem pan
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder