×

fromage Frais
fromage Frais

Roomkaas
Roomkaas



ADD
Compare
X
fromage Frais
X
Roomkaas

Hoe te Maken fromage Frais En Roomkaas

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Geit of schaap of koemelk
-
Kom, kaasdoek, Maatbeker, Mousseline, steelpan, vergiet, roerder
1 uur
15
-
39,20 ° F
5- 7 dagen
 
100
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Mesophilic bacteria
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
2 weken
30
-
40,00 ° F
3-4 weken