ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
Not Available
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
2 weken
aging Tijd
3 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 Maanden
3-4 weken