Hoe te Maken Edammer Kaas En paardenmelk
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
NA
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
NA
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
Niet toepasbaar
aging Tijd
4 weken - 10 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
3-4 weken
16 uur