Hoe te Maken Edammer Kaas En Filmjolk
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Melk
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
houder
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
2 dagen
aging Tijd
4 weken - 10 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
10 tot 14 dagen