ingrediënten
Koolzuurhoudend water, Munt, Zout, Yoghurt
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Dingen die je nodig hebt
Kop
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder