ingrediënten
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
verpakkingsglas met deksel, kaasdoek, houder
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
2 dagen
aging Tijd
4- 8 weken
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
1 maand