serving Size
100
100
ingrediënten
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
Granen, Chocola, Smaak, fruit, Melk, Melk of Plantaardig vet, noten, Suiker, wafers
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
2 Bowls, steelpan, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
15- 20 minuten
Kooktijd
20
-
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
40,00 ° F383,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen
2- 3 weken