Hoe te Maken Cacaoboter En Amasi
ingrediënten
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Dingen die je nodig hebt
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
houder
Voorbereidingstijd
1 uur
10- 12 uur
Kooktijd
90
Niet toepasbaar
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
2- 3 weken