ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
1 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
Ongeveer een jaar