ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
1 kop zware room, 8 kopjes volle melk, Zout, Azijn
vergisting Agent
Brevibacterium linens
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Kom, kaasdoek, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
2- 3 uur
aging Tijd
7- 10 dagen
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
1- 2 Weken