Hoe te Maken botervet En Limburger Cheese
ingrediënten
NA
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
vergisting Agent
Not Applicable
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
Niet beschikbaar
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
15- 20 minuten
aging Tijd
Niet beschikbaar
3 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
7- 10 dagen
2- 3 weken