याक बटर आणि बल्गेरियन दही काय आहे?
काय आहे
याक लोणी हे याक च्या दुधापासून बनवले आहे.
  
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
  
रंग
पिवळा
  
पांढरा
  
याक बटर आणि बल्गेरियन दही चव
लोणीयुक्त, खारट
  
मलईदार
  
याक बटर आणि बल्गेरियन दही सुगंध
उपलब्ध नाही
  
आंबट वास
  
शाकाहारी
होय
  
होय
  
मूळ
नेपाळ
  
बल्गेरिया