काय आहे
याक लोणी हे याक च्या दुधापासून बनवले आहे.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
रंग
पिवळा
आयव्हरी
चव
लोणीयुक्त, खारट
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
सुगंध
-
आंबट वास, रिच
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
नेपाळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका