केफिर आणि गजेतोस्ट चीज़ काय आहे?
काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
ग्जेईतोस्ट हे नॉर्वेजियन, सेमी हार्ड, चीज आहे जे पस्टेरिझेड गायीच्या आणि शेळी दुधने बनवले आहे.
चव
यीस्टच्या सारखे
बर्न्ट केरमल, गोड
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
नॉर्वे