काय आहे
- गोठविलेल्या दही आणि कधी कधी इतर डेअरी उत्पादने केली गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे.
- तो संपुष्टात मलई ऐवजी दूध वापर आइस्क्रीम पेक्षा जास्त आंबट, तसेच चरबी कमी असल्याने किंचित असते.
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
रंग
-
पांढरा
चव
-
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
सुगंध
-
आंबट वास
शाकाहारी
-
नाही
मूळ
अमेरिकन
फ्रान्स