काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
चीज सारखे
रंग
आयव्हरी
-
चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
-
सुगंध
सौम्य, आंबट वास
-
शाकाहारी
नाही
-
मूळ
इटली
अफगाणिस्तान, कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, इराण, नैऋत्य आशियाई आर्मेनिया, अझरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, ताजिकिस्तान