फॉनटीना चीज़ आणि कसिक काय आहे?
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
हे एक ओढूनताणून आणलेला दाह्यापासून बनवलेला पदार्थ आहे
चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
आंबट
सुगंध
सौम्य, आंबट वास
ताज्या, आंबट वास