काय आहे
रंग
चव
सुगंध
शाकाहारी
मूळ
घनरूप दूध हे गाईचे दुधातले पाणी काढून बनवलेले आहे.
दह्यातील पाणी एक नैसर्गिक पदार्थ, चीज निर्मितीच्या पासून चेंडू बाकी आहे की ताजे दूध द्रव भाग आहे.
जोडले रूची आणण्यासाठी अन्नात वापरला जाणारा पदार्थ एजंट यावर अवलंबून असते