केरमल आणि क्लॉटेड मलई काय आहे?
काय आहे
कॅरेमल एक द्रव आहे जो साखरेला तपकिरी होई पर्यंत भाजल्यावर प्राप्त होतो. ह्याला स्वंपाकात आणि फ्लेवर म्हणून वापरले जाते.
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
केरमल आणि क्लॉटेड मलई चव
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
केरमल आणि क्लॉटेड मलई सुगंध
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही