काय आहे
उंटचा दूध हे उंटा पासून मिळते, त्यात भरपूर प्रतीने असतात.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
रंग
-
आयव्हरी
चव
तीक्ष्ण, खारट, गोड
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
सुगंध
-
आंबट वास, रिच
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
-
विस्कॉन्सिन, अमेरिका