होम
×

लोणी फॅट
लोणी फॅट

क्लॉटेड मलई
क्लॉटेड मलई



ADD
Compare
X
लोणी फॅट
X
क्लॉटेड मलई

लोणी फॅट आणि क्लॉटेड मलई काय आहे?

1 काय आहे
1.1 काय आहे
बटरफॅट एक ग्लिसरॉल व तीन स्निग्ध आम्लांचा एस्टर (एक चरबी) अशा कॉम्पलेक्स्ड विद मायरिस्टीक, पॅल्मिटिक आणि ओलेयिक ऍसिडस् म्हणून फॅटी ऍसिडस् साधित केलेली आहे.
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
1.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
1.1.2 चव
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
1.1.3 सुगंध
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
1.1.4 शाकाहारी
होय
उपलब्ध नाही
1.2 मूळ
नाही उपलब्ध
अज्ञात