बल्गेरियन दही आणि कोल्बी चीज़ काय आहे?
काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
बल्गेरियन दही आणि कोल्बी चीज़ चव
मलईदार
गोड
बल्गेरियन दही आणि कोल्बी चीज़ सुगंध
आंबट वास
सौम्य, गोड
मूळ
बल्गेरिया
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स