होम
माइ डेअरी डाएट


तिल्सिट चीज़ वि फॉनटीना चीज़ तथ्य


फॉनटीना चीज़ वि तिल्सिट चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
340.00 Kcal   
34
389.00 Kcal   
18

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
513.00 Kcal   
18

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
58.00 Kcal   
11

कॅलरीज 1 कप मध्ये
96.00 Kcal   
11
110.00 Kcal   
18

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
109.00 Kcal   
9

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.41 g   
15
25.60 g   
9

कार्बोहायड्रेट
1.88 g   
99+
1.55 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
उपलब्ध नाही   
1.55 g   
20

फॅटस
25.98 g   
99+
31.14 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
50 %   
17
45 %   
15

सॅचुरेटेड फॅटस
16.78 g   
99+
19.20 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.72 g   
37
1.65 g   
12

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.14 g   
35
8.69 g   
20

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg   
37
153.00 mg   
5

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,045.00 IU   
12
913.00 IU   
19

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.06 mg   
14
0.02 mg   
35

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.36 mg   
20
0.20 mg   
38

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.21 mg   
22
0.15 mg   
28

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
27
0.08 mg   
18

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
20.00 μg   
16
6.00 μg   
32

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
2.10 μg   
7
1.68 μg   
8

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही   
23.00 IU   
19

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
0.60 μg   
10

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही   
0.27 mg   
22

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
2.60 µg   
10

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
700.00 mg   
14
550.00 mg   
21

लोह
0.23 mg   
99+
0.23 mg   
99+

मॅग्नेशियम
13.00 mg   
33
14.00 mg   
32

फॉस्फरस
500.00 mg   
12
346.00 mg   
28

पोटॅशियम
65.00 mg   
99+
64.00 mg   
99+

सोडियम
753.00 mg   
14
800.00 mg   
13

जस्त
3.50 mg   
9
3.50 mg   
9

इतर
  
  

पाणी
42.86 g   
37.92 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
अज्ञात   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

तिल्सिट चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक   

काय आहे

काय आहे
तिल्सिट चीज़ हे सेमी हार्ड चीज़ आहे, जे पस्टेरिझेड ऑर उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधने बनले आहे.   
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.   

रंग
फिकट पिवळा   
आयव्हरी   

तिल्सिट चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ चव
मलईदार, सौम्य, झणझणीत, मसालेदार   
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट   

तिल्सिट चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ सुगंध
स्ट्रॉंग   
सौम्य, आंबट वास   

शाकाहारी
नाही   
नाही   

मूळ
स्वित्झर्लंड   
इटली   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर   
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
40   
90   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
3 महिने   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे   
2- 3 महिने   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा