×

स्वित्झर्लंडचा चीज
स्वित्झर्लंडचा चीज

विप्ड मलई
विप्ड मलई



ADD
Compare
X
स्वित्झर्लंडचा चीज
X
विप्ड मलई

स्वित्झर्लंडचा चीज वि विप्ड मलई तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
393.00 Kcal257.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
519.00 Kcal154.00 Kcal
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
59.00 Kcal8.00 Kcal
योगहर्ट
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
111.00 Kcal73.00 Kcal
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
110.00 Kcalलागू नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
26.96 g3.20 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.44 g12.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
0.00 g8.00 g
दूध
0 54.08
1.9 फॅटस
30.99 g22.00 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही30 %
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
18.23 g14.00 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
2.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.34 g0.80 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.05 g6.00 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg76.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
1,047.00 IU1,470.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg0.02 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg0.11 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg0.04 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg-0.03 mg
लोणी
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg4.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.06 μg0.18 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg0.60 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
0.00 IU28.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg0.70 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.60 mg1.60 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.40 µg3.20 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
890.00 mg65.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
0.13 mg0.03 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
33.00 mg7.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
574.00 mg62.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
574.00 mg75.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
187.00 mg38.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
4.37 mg0.23 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
37.63 g57.71 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
नाही उपलब्ध
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते
नाही उपलब्ध
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते
3.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
लागू नाही
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम
नाही उपलब्ध
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.
विप्ड क्रीम हे क्रीम ला मिक्सर नि विप्ड केले आहे, जोपरायन्त तो फ्लफी होतो.
4.1.1 रंग
फिकट पिवळा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
दाणेदार, गोड
उपलब्ध नाही
4.1.3 सुगंध
फ्रूटी, स्ट्रॉंग
उपलब्ध नाही
4.1.4 शाकाहारी
होय
नाही
4.2 मूळ
स्वित्झर्लंड
युरोप
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी
दिड कप साखर, हेवी क्रिम 1 कप
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क
बोल, ब्लेंडर
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
3- 4 तास
10- 15 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
40
नाही उपलब्ध
5.4.3 एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
लागू नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F40.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
1 महिना
3 दिवस