होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


मज़्रेला चीज वि क्लॉटेड मलई तथ्य


क्लॉटेड मलई वि मज़्रेला चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
300.00 Kcal   
40
577.00 Kcal   
10

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
336.00 Kcal   
9
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
85.00 Kcal   
9
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
85.00 Kcal   
4
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
22.17 g   
23
4.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.19 g   
99+
2.30 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
1.03 g   
16
2.30 g   
24

फॅटस
22.35 g   
99+
63.50 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
55 %   
18

सॅचुरेटेड फॅटस
13.15 g   
99+
40.13 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.77 g   
35
2.38 g   
9

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
6.57 g   
39
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
183.00 mg   
4

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
676.00 IU   
27
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
उपलब्ध नाही   

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.28 mg   
29
उपलब्ध नाही   

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg   
38
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
7.00 μg   
30
उपलब्ध नाही   

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
2.28 μg   
6
उपलब्ध नाही   

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
16.00 IU   
24
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.40 μg   
13
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.19 mg   
29
उपलब्ध नाही   

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
505.00 mg   
23
उपलब्ध नाही   

लोह
0.44 mg   
28
उपलब्ध नाही   

मॅग्नेशियम
20.00 mg   
24
उपलब्ध नाही   

फॉस्फरस
354.00 mg   
26
उपलब्ध नाही   

पोटॅशियम
76.00 mg   
99+
42.00 mg   
99+

सोडियम
627.00 mg   
22
21.00 mg   
99+

जस्त
2.92 mg   
16
उपलब्ध नाही   

इतर
  
  

पाणी
0.25 g   
उपलब्ध नाही   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मधुमेह नियंत्रण, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, संधिरोगापसून संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
नाही उपलब्ध   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
नाही उपलब्ध   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नाही उपलब्ध   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक   

पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   
कॅलरीज चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

मज़्रेला चीज आणि क्लॉटेड मलई ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.   
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.   

रंग
पांढरा   
उपलब्ध नाही   

मज़्रेला चीज आणि क्लॉटेड मलई चव
दुधाचा   
उपलब्ध नाही   

मज़्रेला चीज आणि क्लॉटेड मलई सुगंध
ताज्या, दुधाचा   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
होय   
उपलब्ध नाही   

मूळ
इटली   
अज्ञात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी   
दूध, साधा मलई   

फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण   
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास   
1 तास   

स्वयंपाकची वेळ
20   
5   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F   
5
175.00 °F   
3

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
3 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा