1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
585.00 Kcal55.00 Kcal
0
904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
70
1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
8
102
1.5 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
204
1.6 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
425
3.2 सर्विंग साइज़
3.3 प्रथिने
4.6 कार्बोहायड्रेट
4.6.2 फायबर
4.6.3 साखर
0.39 gउपलब्ध नाही
0
54.08
4.7 फॅटस
4.7.1 फॅट कॉंटेंट
4.7.2 सॅचुरेटेड फॅटस
4.7.3 ट्रान्स् फॅटस
4.7.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
4.7.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज़
5.2 कोलेस्ट्रॉल
5.3 जीवनसत्त्वे
5.3.1 अ जीवनसत्व
5.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
5.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
5.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही0.10 mg
0
13.112
5.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.01 mg0.04 mg
-0.026
1.5
5.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
5.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
5.3.9 डी जीवनसत्व
5.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
5.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
5.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
11.20 µgउपलब्ध नाही
0
30.3
5.4 मिनरल्स
5.4.1 कॅल्शियम
5.4.2 लोह
5.4.3 मॅग्नेशियम
5.4.4 फॉस्फरस
5.4.5 पोटॅशियम
5.4.6 सोडियम
19.00 mg100.00 mg
0
7022.4
5.4.7 जस्त
5.5 इतर
5.5.1 पाणी
5.5.2 कॅफीन
6 फायदे
6.1 आरोग्यविषयक फायदे
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
6.1.1 इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
6.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
6.2.1 त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
त्वचा ब्राइटनेस साठी, मृत त्वचा परत काढते, त्वचा टोन करते, मऊ, लवचिक त्वचा देते
6.2.2 केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
उत्कृष्ट केस कंडिशनर
6.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
6.3.1 वापर
नाही उपलब्ध
कोंबडीची, डुकरांना किंवा कुत्रे यांसाठी एक चांगला खादय, मांस कुटून मऊ होण्यासाठी मदत करते, आपले पाय शमवते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा
6.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
6.4 ऍलर्जी
6.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
उपलब्ध नाही
7 काय आहे
7.1 काय आहे
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
7.1.1 रंग
7.1.2 चव
मलईदार, दुधाचा
उपलब्ध नाही
7.1.3 सुगंध
7.1.4 शाकाहारी
7.2 मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
आफ्रिका
8 कसे बनवावे
8.1 सर्विंग साइज़
8.2 साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
लिंबू, दूध, व्हिनेगर
8.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
8.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कंटेनर
8.4 कालावधी
8.4.1 तयारीची वेळ
8.4.2 स्वयंपाकची वेळ
8.4.3 एजिंग टाइम
8.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
8.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
8.5.2 शेल्फ लाइफ