बर्फ दूध

क्लॉटेड मलई

बर्फ दूध वि क्लॉटेड मलई तथ्य

बर्फ दूध

क्लॉटेड मलई

Add ⊕

1 कॅलरीज

1.1 कॅलरीज

182.00 Kcal577.00 Kcal

0 904

1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

70 1628

1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

8 102

1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

12.2 204

1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

12.2 425

1.6 सर्विंग साइज़

100

1.7 प्रथिने

4.00 g4.00 g

0 215

1.8 कार्बोहायड्रेट

27.00 g2.30 g

0 205

1.8.1 फायबर

0.00 g0.00 g

0 10.3

1.8.2 साखर

24.00 g2.30 g

0 54.08

1.9 फॅटस

6.00 g63.50 g

0.1 175

1.9.1 फॅट कॉंटेंट

उपलब्ध नाही55 %

1 91

1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस

4.00 g40.13 g

0 67

1.9.3 ट्रान्स् फॅटस

0.00 gउपलब्ध नाही

0 162

1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

उपलब्ध नाही2.38 g

0 48

1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

उपलब्ध नाही16.81 g

0 32.9

2 पोषण

2.1 सर्विंग साइज़

100

2.2 कोलेस्ट्रॉल

16.00 mg183.00 mg

0 325

2.3 जीवनसत्त्वे

2.3.1 अ जीवनसत्व

111.00 IUउपलब्ध नाही

0 2499

2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.05 mgउपलब्ध नाही

0 3.5

2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.25 mgउपलब्ध नाही

0 2.017

2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.14 mgउपलब्ध नाही

0 13.112

2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.05 mgउपलब्ध नाही

-0.026 1.5

2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

3.00 μgउपलब्ध नाही

0 87

2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.60 μgउपलब्ध नाही

0 4.03

2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.90 mgउपलब्ध नाही

0 7.7

2.3.9 डी जीवनसत्व

0.00 IUउपलब्ध नाही

0 301

2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.00 μgउपलब्ध नाही

0 7.5

2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.08 mgउपलब्ध नाही

0 24.21

2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.70 µgउपलब्ध नाही

0 30.3

2.4 मिनरल्स

2.4.1 कॅल्शियम

135.00 mgउपलब्ध नाही

0 1705

2.4.2 लोह

0.27 mgउपलब्ध नाही

0 70

2.4.3 मॅग्नेशियम

17.00 mgउपलब्ध नाही

0 444

2.4.4 फॉस्फरस

116.00 mgउपलब्ध नाही

0 1409

2.4.5 पोटॅशियम

208.00 mg42.00 mg

0 1794

2.4.6 सोडियम

54.00 mg21.00 mg

0 7022.4

2.4.7 जस्त

0.54 mgउपलब्ध नाही

0 7.31

2.5 इतर

2.5.1 पाणी

61.74 gउपलब्ध नाही

0 221

2.5.2 कॅफीन

0.00 g0.00 g

0 0

3 फायदे

3.1 आरोग्यविषयक फायदे

कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते

नाही उपलब्ध

3.1.1 इतर सामान्य फायदे

कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते

नाही उपलब्ध

3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

3.2.1 त्वाचाची काळजी

मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर

नाही उपलब्ध

3.2.2 केसांची निगा

कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं

नाही उपलब्ध

3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

3.3.1 वापर

उपयोग आढळले नाही

गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक

3.3.2 पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत

कॅलरीज चांगला स्रोत

3.4 ऍलर्जी

3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

उपलब्ध नाही

4 काय आहे

4.1 काय आहे

बर्फ दूध

क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.

4.1.1 रंग

उपलब्ध नाही

4.1.2 चव

उपलब्ध नाही

4.1.3 सुगंध

उपलब्ध नाही

4.1.4 शाकाहारी

उपलब्ध नाही

4.2 मूळ

युरोप, ग्रीस, इटली

अज्ञात

5 कसे बनवावे