अनैसर्गिक दही आणि चेशाइर चीज़ कसे बनवायचे

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100

साहित्य

पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर

चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट

फर्मेंटेशन एजेंट

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण

कालावधी

तयारीची वेळ

24-36 तास

2- 3 तास

स्वयंपाकची वेळ

एजिंग टाइम

4- 8 आठवडे

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F

शेल्फ लाइफ

1- 2 आठवडे

सुमारे 3 महिने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

म्हैस दही
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

मात्झून
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

चास
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

चेशाइर चीज़ वि र्याझेंका
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

चेशाइर चीज़ वि मुर्सिक
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

चेशाइर चीज़ वि सौरड दूध
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे