स्मेटेना आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
24-36 तास
3- 4 तास
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
90
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 आठवडे
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
3-4 आठवडे