रोमानो चीज आणि आंबट मलई कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
  
साधा मलई, स्कीम दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
  
उपलब्ध नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
  
बोल, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 12 तास
  
20- 25 मिनिटे
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
नाही उपलब्ध
  
एजिंग टाइम
5 महिने
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 4 महिने
  
1- 2 आठवडे