प्रोवलोने चीज़ आणि हावर्ती चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, थंड पाणी, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण
तयारीची वेळ
उपलब्ध नाही
4- 5 तास
एजिंग टाइम
4 महिने
3 महिने
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे