प्रोसेस्ड चीज़ आणि पनीर कसे बनवायचे

पनीर

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

चीज, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलेटिन, दुधाची पावडर, मीठ

काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

2- 3 तास

30- 40 मिनिटे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

लागू नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F99.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे

5- 7 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा