मुर्सिक आणि जंकेट कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
बोल, उथळ डिश, उलथण
तयारीची वेळ
2- 3 तास
10- 15 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
24 महिने