जंकेट आणि नेउफचटेल चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उथळ डिश, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
24 महिने
2- 3 आठवडे